RESTAURANTS BARS RESERVATION DIAPORAMA


Les clients de nos bars et restaurants recherchent autant le plaisir d’une gastronomie savoureuse que l’originalité d’un décor et d’une atmosphère ; retrouver cette ambiance qui n’existe nulle part ailleurs est l’une des raisons principales du succès de nos établissements.

La charte qualité du Groupe Tranchant
La charte qualité représente les valeurs fondamentales et l’esprit du Groupe Tranchant. Aussi, nous garantissons à nos hôtes une qualité homogène et un état d’esprit partagé en France et à l’international.

La qualité des produits et services est contrôlée régulièrement par des organismes extérieurs, notamment sous forme de visites « Client mystère ». Ces contrôles sont réalisés ponctuellement et toute l’année, depuis l’arrivée jusqu’au départ du bar ou du restaurant. Une grille de points est établie selon différents critères : accueil, propreté, confort, ambiance, conseil, service, qualité, plaisir, prix, information, fidélisation, prise de congé… Le Groupe Tranchant recueille et traite les appréciations de la clientèle, les compliments comme les réclamations.

Les ingrédients du succès
Défenseur du goût et de la qualité, le Groupe Tranchant propose à ses clients une cuisine de référence, généreuse, gourmande, gastronomique, et le meilleur rapport qualité / plaisir / prix.

Le succès de nos restaurants repose sur des emplacements de premier ordre, des équipes de professionnels hautement qualifiés, des cuisines de qualité et originales en privilégiant les produits frais, des ambiances fascinantes, des décors uniques, des accueils personnalisés et chaleureux, des attentions particulières…